Top.Mail.Ru

Успение Пресвятой Богородицы

28 августа Русская Православная Церковь отмечает Успение Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии — один из главных праздников православного церковного года. По церковному календарю это 15 августа по юлианскому, или старому, стилю, что соответствует 28 августа по григорианскому, новому стилю. Праздник является непереходящим, то есть каждый год приходится на одну и ту же календарную дату.

Русское кино в Голливуде

День российского кино — праздник, который позволяет посмотреть на отечественный кинематограф не только изнутри, но и через его связь с мировой культурой. Российское кино давно существует одновременно в нескольких пространствах: в национальной традиции, в европейском авторском кино, на международных фестивалях и, конечно, в Голливуде.

Филадельфия приглашает на третий фестиваль Slavic Bazaar

20 сентября одна из улиц в центре Филадельфии превратится в яркое пространство славянской культуры. Третий фестиваль Slavic Bazaar объединит живую музыку, народные танцы, традиционную кухню и творческие занятия для всей семьи.
Гостей ждут чай из самовара с сочниками, выступление жонглёра, мастер-классы и совместная роспись больших фигур матрёшки и коня. Организаторы приглашают посетителей приходить в славянских нарядах и украшениях, чтобы вместе создать атмосферу настоящего народного праздника.

Чипсы: от случайного блюда до мирового культурного феномена

История картофельных чипсов началась не с большой фабрики и не с маркетингового исследования, а с раздраженного клиента и слишком толстого картофеля. По популярной американской легенде, 24 августа 1853 года в ресторане Moon’s Lake House в Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк, повар Джордж Крам приготовил для посетителя Джона Уильяма Белла слишком тонко нарезанный и обжаренный картофель. Так появились знаменитые Saratoga chips, которые позднее стали известны всему миру как potato chips. Именно поэтому 24 августа в США часто отмечают National Potato Chip Day в контексте истории блюда, хотя официального федерального статуса у этого праздника нет.

Гавайи: почему эмигранты выбирают 50-й штат.

Гавайи — единственный американский штат, расположенный посреди Тихого океана, и один из самых необычных уголков США. 21 августа 1959 года Гавайи стали 50-м и последним на сегодняшний день штатом страны. Но история архипелага началась задолго до появления американского флага: здесь существовала самостоятельная гавайская монархия, развивались древняя полинезийская культура и язык, а затем острова превратились в место встречи народов со всего мира. Сегодня Гавайи ассоциируются с океаном, вулканами, серфингом и пляжами, однако за туристическим образом скрывается сложная история миграции, колонизации и культурного смешения.

Аляска: от Русской Америки до 49-го штата

20 августа — повод вспомнить одну из самых необычных страниц российско-американской истории: Аляску, которая более века была частью русского мира в Северной Америке. Сегодня это самый большой штат США, земля ледников, тундры, медведей и северных городов. Но в ее истории до сих пор слышны русская речь, звон православных колоколов, видны деревянные церкви и сохранившиеся здания Русской Америки.

170 лет сгущёнке: вкус, связавший Россию и Америку

Сгущёнка — густое, сладкое молоко в жестяной банке с узнаваемой бело-сине-голубой этикеткой — мгновенно способна вернуть в детство миллионы жителей России и других стран бывшего СССР. Её добавляли в чай и кофе, намазывали на хлеб, использовали для крема, вафель и домашних тортов. Поэтому неудивительно, что многие русские считают сгущёнку почти национальным продуктом. Кажется, что она всегда была частью русской кухни. Но история здесь неожиданная: сгущённое молоко не является русским изобретением. Один из ключевых этапов в создании современной технологии связан с Францией, а патент на промышленный способ производства получил в США предприниматель Гейл Борден 19 августа 1856 года.

От Тулы до Америки: путешествие русского самовара

Когда-то самовар был практичным устройством для кипячения воды, без которого трудно было представить русский дом, трактир или купеческое застолье. Сегодня самовар чаще стоит в музее, на семейном празднике или в интерьере как декоративный предмет. Но его силуэт по-прежнему мгновенно узнаваем: высокий металлический корпус, кран, ручки, крышка и маленькая труба в центре. Для России самовар стал гораздо большим, чем бытовой прибор. Он превратился в символ гостеприимства, семейного общения и особого русского чаепития — того самого долгого чаепития, за которым разговаривают, вспоминают, спорят и принимают гостей.

Археология — сохранение культурного и исторического наследия

15 августа в России отмечают День археолога — неофициальную профессиональную дату, посвященную людям, которые по фрагменту керамики, фундаменту древнего дома или небольшой костяной игле способны восстановить целую страницу человеческой истории. В разрезе эмиграции этот праздник особенно интересен: археология показывает, что культура не заканчивается на государственных границах. Следы древних цивилизаций, торговых путей, переселений и культурных контактов сегодня помогают увидеть общую историю России, Америки и всего мира.

Медовый Спас: праздник меда, лета и русской традиции

14 августа в православной и народной традиции отмечается Медовый Спас — первый из трех августовских Спасов, за которым следуют Яблочный и Ореховый. Для многих поколений русских людей этот день был связан не только с церковным календарем, но и с очень земными приметами конца лета: начинался новый медовый сезон, пасечники доставали первые соты, в дома приносили свежий мед, а лето постепенно поворачивало к осени.